alcohol 001


7月だというのに、涼しいですね。昨日の夜は特に冷えたので、なんちゃって「ホット・ドラム」を作りました。

Drambuie(ドランブイ)というリキュールにお湯を注ぎ、シナモンスティックでかき混ぜただけのホットカクテルです。(バーだとレモン果汁やクローブを刺したレモンスライスを入れてくれるので、あくまで「なんちゃって」です ^^)

ウイスキーベースのこのリキュールは、スコットランド生まれ。ヘザーの花の蜜やハーブが調合されていて、栓を抜いた瞬間、たちまち押し寄せてくる華やかな香りにうっとりしてしまいます。

荒涼としたムーアに咲き誇るヘザーの花々は、日本でいう芝桜に近いのでしょうか?可憐でいて、強さもまとった「至福のお酒」。公式サイトの写真を眺めているだけで、幸せな気分になれます〜。


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