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７月だというのに、涼しいですね。昨日の夜は特に冷えたので、なんちゃって「ホット・ドラム」を作りました。

Drambuie（ドランブイ）というリキュールにお湯を注ぎ、シナモンスティックでかき混ぜただけのホットカクテルです。（バーだとレモン果汁やクローブを刺したレモンスライスを入れてくれるので、あくまで「なんちゃって」です ＾＾）

ウイスキーベースのこのリキュールは、スコットランド生まれ。ヘザーの花の蜜やハーブが調合されていて、栓を抜いた瞬間、たちまち押し寄せてくる華やかな香りにうっとりしてしまいます。

荒涼としたムーアに咲き誇るヘザーの花々は、日本でいう芝桜に近いのでしょうか？可憐でいて、強さもまとった「至福のお酒」。公式サイトの写真を眺めているだけで、幸せな気分になれます〜。